端午節吃粽子這個傳統不變的習俗
相信有很多人已經開始在吃粽子
也陸陸續續收到別人送的粽子了
想到小時候端午節全家人聚在一起吃粽子
真的很幸福,你呢,你吃粽子了嗎
還沒有的話,買個粽子或禮盒回去和家人一起聚聚吧
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【屏東林家】萬巒豬腳1斤14兩-包(共9包)
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商品簡述:
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份數 |
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《成分》
豬腳、中藥材…等
《規格》
1斤14兩/包(真空包裝)
《數量》
9包
《熱食方式》
1.冷食:自然退冰後即可食用。
2.熱食:隔水加熱3-5分鐘;或微波加熱3-5分鐘(勿用電鍋加熱,以免流失原味)
《保存時間》
1.豬腳冷藏可放約3、4天;冷凍可放約30天
2.醬料冷凍可放30天〈本店嚴選CAS認證之優良肉品,不含防腐劑,請安心食用〉
《豬腳製作》
1.原料肉處理:先將豬腳去毛、洗淨、去除部份筋膜。
2.熱水燙:將洗淨的豬腳放入溫度約攝氏 70 度到 80 度的熱水中燙約 20 分鐘,以去除血水、腥味。
3.冷水浸:將燙過的豬腳,用冷水浸泡約半小時,使豬腳中強硬的筋頭部份變得脆、 嫩。
4.急速冷凍:浸過冷水的豬腳, 隨即置於- 25 到 -30 ℃的冷凍櫃中進行急速冷凍約 1 週。
5.煮熟:用慢火:冷凍櫃中取出的豬腳,待解凍後,放入加有醬油、冰糖、泉水、中藥包的鍋中約 1 個半小時。之後撈起吹涼,主要是收束豬腳中的油脂,使其吃起來不油膩,感覺豬腳皮更脆。
6.成品:煮熟的豬腳肉色呈黃褐色,香味四溢。
《醬汁製作》
1.材料:壺底油、蒜泥、砂糖
2.作法:將其攪拌至均勻即可
《產品產地》
台灣
《保固範圍》
新品瑕疵,請保留紙箱及商品組合之齊全及完整性
商品描述momo購物中心:
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小熊教頭麥登(下右)。 美聯社 分享 facebook MLB今日戰績表勇士 9:5 藍鳥光芒 6:4 印地安人國民 8:4 海盜金鶯 13:11(13局) 老虎太空人12:2 馬林魚費城人 1:5 遊騎兵紅人 5:9 小熊洛磯 7:3 雙城紅襪 6:3 紅雀洋基 7:1 皇家大都會 4:5 響尾蛇白襪 6:7(11局) 天使運動家 9:6 水手釀酒人 6:2 教士道奇 1:2 巨人MLB明日賽程00:10 光芒 vs. 印地安人00:10 太空人 vs.馬林魚03:40 大都會 vs. 響尾蛇03:45 道奇 vs. 巨人07:05 國民 vs. 海盜07:10 金鶯 vs. 老虎07:35 藍鳥 vs. 勇士08:00 紅襪 vs. 紅雀08:05 費城人 vs. 遊騎兵08:05 紅人 vs. 小熊08:10 洛磯 vs. 雙城08:15 洋基 vs. 皇家10:07 白襪 vs. 天使10:05 運動家 vs. 水手10:10 釀酒人 vs. 教士
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